[스크랩] 노량진수산시장) 온양상회 &강진마량 - 대게찜

 

안녕하세요~ 잠시동안 잠수중에 호흡곤란으로 살짝 떠오른 하람이라 하옵니다

 

지인들과 노량진수산시장에 가서 요즘 더욱 더 맛있다는 대게찜을 먹었어요

 

상처받은 영혼, 위로가 필요한 친구, 외로운 이들과 대게찜을 함께 먹으며 용기를 얻었습니다!!!!

 

너무 친절히 반겨주시는 온양상회를 방문하여 사장님 추천으로 대게 2마리(2.1Kg)를 75,000원에

 

구매하고 서비스로는 제 손바닥보다 크고 두꺼운 민어대가리를 매운탕용으로 받았습니다

 

맛동 벙주를 해서인지 어느덧 친구들에게 돈을 거두고 있는 제 모습이.. 참... 괜찮았어요 ㅋㅋ

 

대게를 더 샀어도 되지만 입이 짧은(?) 남자 네명이라 충분할거 같았네요 (But 먹다가 후회함)

 

황금어장이란 양념집으로 이동하여 초밥 한접시 먼저 주문하고서, 대게찜이 나올 동안 인내심을 갖고

천천히 곡차 한잔씩 음미하였습니다.

 

삼십분을 기다린 끝에 나온 hot한 대게찜!!! 되게 맛있었습니다 ㅎㅎㅎ

 

대게의 탱탱한 식감과 달짝지근하고 구수한 맛.. 한마디로  ‘ 게 눈 ’  감추듯 잘 먹었네요~~~

 

신구 선생님께 감히 말할 수 있어요.. 저희들 게맛을 이젠 압니다 !!!!

 

그리고 게딱지를 활용.. 게 내장살과 김, 참기름 몇방울 떨어트려 맛있는 볶음밥으로 식사는 마무~으리 했지요^^

 

후식으로는 생일자가 있어 넷이 먹다가 둘이 졸도한(술에 취한건지?) 넘 맛있는 티라미스 케익으로다 모임은 종결~~~

 

 

Tip> 대게는 성장과 발육에 필수적인 아미노산과 세포를 활성화 시켜주는 핵산 성분이 풍부하게 함유되어 노화를  방지하며, 피부미용이나 시력향상에도 좋다고 하네요

 

대게  먹고 노화 방지가 된다면.. 매일 먹고 싶군용 (현실은 불가능 ㅎㅎ)

http://media.daum.net/life/health/wellness/newsview?newsId=20150211101405835&RIGHT_LIFE=R7

 

 

 

1. 대게 : 혼자가 아니라 외롭지 않은 녀석들 (외계생명체 모형 아님) 

 

 

 

 

 

 

2. 게살 : 게 맛을 알게 되는 3초전 순간

 

 

 

3. 게딱지 개봉 : 속이 알찬 또다른 맛 99.9

 

 

 

 

4. 볶음밥 : 양도 많고 맛은 더 좋고 ~~

 

 

 

 

5.매운탕 : 살이 많은 민어대가리로 시원하고 얼큰한 맛.. 소주 도둑 ㅜㅜ 

 

 

 

 

 

6.티라미스케익 : 불혹을 훌쩍 넘긴 후부터 항상 계란한판의 나이로 살아가겠다는 4차원 친구를 위하여!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

출처 : 맛집동호회

글쓴이 : 하람 원글보기

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