[스크랩] [남부터미널역] `우작설렁탕` - 만화 식객에 소개된 설렁탕 맛집

서초동에서 설렁탕 맛집으로 교대역의 이남장과 쌍벽을 이루는곳을 방문해 봅니다

 

허영만의 만화  ‘식객’ 에도 소개된 역사가 있는 설렁탕전문점 !!!

 

점심메뉴로써  설렁탕을 한번 먹었습니다 ~

 

무심코 앞만 보고 가다가는 식당을 지나칠 수 있습니다...

 

 

 

그래 !!  가끔 하늘을 보자 ~

 

 

 

 

식당이 지하에 위치한바,  내려갈때는 조심 조심 천천히 내려갑니다

 

 

 

 

의외로 넓은 실내 - 홀, 좌식석  구분

 

 

 

 

어느 블로그, 게시판보다 최신의 가격정보인 메뉴판을 찰칵 !!!(2015.5월말 현재)

 

고기는 호주산 !!!!

 

 

 

 

항아리에 담긴 적당히 익은 배추김치와 아주 잘 삭혀진 깍두기(국자가 있는 이유는? 국물을 위하여)

 

 

 

 

아삭하고 시큰달짝한 맛있는 양파깍두기 - 숙성이 잘되어 무우가 씹히는게 아니라 녹아드는 느낌

                                                               어르신들이 드시기에도 아주 편할겁니다

 

 

 

 

소면과 묵은지김치는 별도로 나옵니다 (리필 가능함)

 

 

 

 

드디어 나온 적당히 맑고 뽀얀 설렁탕 !!! (하람은 깍두기국물을 듬뿍 넣어서 먹었습니다)

 

 

 

 

소면과 양지부위 고기를 동시에 !!!

 

 

 

 

 

한 숟가락 드실래예 ~~~

 

 

 

 

 

 

배고파서 다 먹은게  아니고 지구촌 환경문제를 생각해서 다 먹은겁니다.(남은 밥알은 옥에 티)

 

 

 

손님 취향에 따라 묵은지나 배추김치를 먹게 한 점과 양파가 들어가서 달달한 맛도 나는 잘 숙성된 깍두기가 인상적이였습니다

 

잡내없이 담백하고 깨끗한 국물맛에다 양지부위의 고기맛은 부드러운 식감 꽤 괜찮았네요 !!

 

 

 

 

 

 

◈ 우작설렁탕(tel. 02-584-8544)

 

서초동 1621-5 홍 빌딩 지하1층

영업시간 11:30-22:00(일요일/ 명절 휴무)

 

 

약도: 남부터미널역 1번출구에서 직진하다가 골목길로 우회전

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

출처 : 맛집동호회

글쓴이 : 하람 원글보기

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