[장안동] 메카참치 - 합리적인 가격대의 무한리필 참치 맛집

 [ 여기서 한잔 어때 ]

카페활동을 하면서 여러 종류의 음식 포스팅에 도전해 보았습니다.

솔직하게 말씀드리면 소개하기에 가장 어려운 음식이 ‘ 참치’ 인거같아요

실장님이나 주방장님에게  부위를 물어보면 그때는 좀 알겠는데 다음날엔 기억이 나질 않거든요

 (다양한부위를 리필까지 계속 해주시니 저의 뇌용량은 한계가 거기에 알콜까지 가세  @.@ )

뱃살이니 가마속살, 가마살이니 사진 올리다 보면  뭐가 뭔지 잘 모릅니다

이런  솔직한 포스팅 ......     대단히 죄송합니다 ~

이번엔  사진으로만  감상하세요   ㅡ.ㅡ

하여간 오랜만에 강 건너 동대문구 장안동으로 참치 잡으러 출동합니다 !!!

기본찬 - 마늘쫑, 샐러드, 명이나물

특이하게 명이나물이 나옵니다. 참치회에 싸서 먹으니 별미를 느낄 수 있습니다. 물론  리필도 해주시네요

야채죽, 미소장국

계란찜

참치조림

참치회(스페셜 : 1인 28,000원)

초밥

서빙하는 분께서 살짝 삶은 양배추에 참치랑 무순과 날치알, 소스를 넣은 이름모를 안주(?)를 살포시 입에 다 넣어주심 ^^;( 추후 리필을 부탁하는 의미에서 약소한 답례를 함)

추가 리필 첫번째

추가 리필 두번째

탕수육

시원하고 칼칼한 우동(오뎅탕 비주얼)

마끼 3개 나오는 순간  이제는 자리에서 일어서야 한다는 무언의 제스처를  잽싸게(?) 깨달았지요

가격 참고하시구요 ~~

                                                                                                        - photo by haram with galaxy s6 -

◈ 메카참치

서울 동대문구 장한로 92( 동대문구 장안동 365-7번지 )

Tel. 02-2247-3008   영업시간: 오전 11시30분 ~ 새벽 3시까지   휴무일:  일요일

 

가격에 비해 퀄리티 좋은 다양한 참치부위를 제공 !!

이곳 위치는 장안동 경남호텔 근처입니다~

룸과  테이블석이 모두 있습니다. 실내 인테리어와 분위기가  편안하게 먹기에 최적화된 것 같아요

6년만에 방문했는데  큰 차이가 없네요 ~  사장님께서는 군자역에서도  참치집을 운영한다 합니다

어느 참치집은 말은 무한리필인데 두 번 정도의 리필하고선  불러도 잘 안오고 눈도 마주치지 않으려고 하는 곳도 있었습니다

이곳은 예외입니다  우리가 저녁  첫 손님이라서일까요  알아서 리필 잘 해주십니다 ^^

위의 사진이외에도 두 세번 더 조금씩 참치 좋은 부위를  추가로 리필해 주셨습니다

가을이 되면  해산물 생각이 더욱 자주 날 것 같네요 ^^

★ 참치의 효능

참치는 전갱이과에 속하는 바닷물고기로 날개다랭이와 가다랭이를 빼고는 덩치가 제일 큰 생선이다

참치의 뱃살은 등살에 비해 50배 이상의 지방을 함유하고 있다

이렇게 부위에 따라 각종 영양소의 함유량이 다르고 맛도 다르기 때문에 값에서도 큰 차이를 보인다,

참치에는 DHA 성분 함유율이 100g당 약 2700mg으로 생선 중 가장 높다

지방이 많고 근육 조직이 단단한 참치는 특히 겨울철에 맛이 좋고, 기생충의 염려가 적어 생선 횟감으로 자주 이용되고 있다.