[교대역] 이층집 - 환상적인 통삼겹살 맛을 재확인하다 !!!

 징크스(Jinx)

재수 없고 불길한 현상에 대한 인과 관계적 믿음을 이르는 말입니다

이상하게 동네근처 벙개는 여러 사유로 취소, 폭파된 적이 몇번 있었습니다

하지만, 어제는 환상의 통삼겹살을 바탕으로 한 정말 성벙이였습니다 !!

어제부로 확실하게 징크스 깼습니다 ~~

 

 

오픈형 주방

메뉴판

명이나물 추가해도 천원인데  너무 아껴서 먹은거 같아요

오늘따라 유난히 귀엽게 보이는 통삼겹살

어제 자를 가져갔었는데 두께 한번 재보려다 돼지에 대한 예의가 아닌거 같아 맥주 병뚜껑만 땄네여

육즙이 자르르륵 ~~   잃어버린 미각을  제대로 되찾아 봅시다 !!!!

헛개나무로 우려낸 물 - 생맥주아님.   신속하게 알콜 분해를 도와주는 생명수(?)

 

순태젓갈

상추와 깻잎 없어도 고기맛을 살려주는 비장의 무기

짠맛은 덜하고 고기맛은 살려주는 역할하고요 ~ - 젓갈 특유의 비린내가 적고 감칠맛이 납니다

 해물냄비 (서비스 제공)

인내심을 갖고서 푹 끓여서 먹어야 시원하고 감칠맛 나는 국물을 즐길 수 있어요 ~

차돌볶음밥

이제는 슬슬 식사마무리 해야합니다 

한우 차돌박이를 푸짐하게 넣고 소스로 볶아 계란후라이와 함께 제공되는 볶음밥인데요..

2 ~ 3인분정도의 푸짐한 양입니다

토시살 된장찌개

뚝배기에 한우와 진한 집된장, 부추를 함께 넣고 펄펄 끓여 나온 된장찌개는 도둑중에 제일 착한  밥도둑 !!

후식 -  소프트아이스크림(무료서비스)

고기 먹은 후 약간(?)의 느끼함을 깔끔하게 처리해주는 시원한 아이스크림 좋아용 ~

좋은 사람들과 함께하는 즐거운 맛집 탐방은 일상의 소소함을 넘어 크나 큰 행복입니다 !!