[서초동 맛집]아따맵소- 푸짐함은 기본! 침샘 자극하는 생돼지고추장찌개

[ 오늘 점심 여기 어때 ?]

칼칼하며 깊고 진한 국물 맛의 향연... 밥 비벼 먹으면 Good

식당 간판만 대충 보면  분식집으로 오해 할 수도 있다

실내는 테이블석 7개와 안쪽에는 좌식석도 마련되어 있으며 밑반찬은 조촐하나 정갈하게 나온다.

고추된장박이가 가장 맛있으며 마늘쫑무침은 평범하며 직접 담그었다는 배추김치도 So ~ So ~

고추장찌개는 끓여서 나온거라 바로 먹어도 된다고 했지만 실제로는 최소 5분 이상 센불에 더 끓여야 함.

애호박과 감자가 좀 덜 익어 단단한 식감이 있기 때문이다.

양파마저 아삭할 정도임 -.-  야채는 따로 먼저 익힌 후 고기와 함께 끓였으면 그 맛은 어떨런지?

큼지막하게 썰어져 나온 돼지 앞다리살과 목살은 잡내없이 깔끔한편이며,

고추장찌개인데 생각보다 고추장은 많이 안 들어간 느낌이다

깊고 진한 국물맛이 일품이라 해장의 용도로 소주한잔 함께하는 안주로도 훌륭한 멀티플레이어

음식에는 넉넉한 인심이 뒷받침되어야 한다는 한식 고유한 정서가 찌개에 제대로 실려 있다.

매콤달콤닭찜은 술안주로도 괜찮다는데 저녁때 재방문 하게 되면 먹어 볼 예정

다 먹고 난 후  한마디 ! 

                                          아따  잘~ 먹었소 ~~

한줄 요약 Tip>

-  2016년 방송과는 달리 최애의 밑반찬이라는 파김치가 제공되지 않는다.

-  생돼지고추장찌개는 2인분부터 주문 가능하다.

-  보리고추장을 사용하여 국물의 텁텁함이 없고 부드럽고 진하며 깔끔하다.

-  인근 직장인을 위한  점심메뉴로  월,화요일 버섯닭개장  / 수,목요일엔  감자탕 있슴

-  모든 음식은 포장 가능

‣ 주소: 서울 서초구 서초대로40길 88 1층   지번) 서초구 서초동 1510-3

‣ TEL:  02-598-0955

‣ 영업시간 10:00 - 22:00 , 일요일 휴무

‣ 메뉴 : 생돼지고추장찌개 9,000  감자탕(수,목) 9,000  버섯닭개장(월,화) 8,000  미역수제비 8,000

            짬뽕수제비 8,000  생갈비찜 55,000  매콤달콤닭찜 中 39,000 大 45,000  옻닭 65,000 (3시간전 예약필수)

            야채전 13,000  코다리 30,000

※ 코미디TV  ‘맛있는 녀석들’  61회 방송(2016.04.22. 고추장찌개)

2차 방문 >

 11월 21일  요일 메뉴 - 감자탕 

 감자탕 2인분의 위엄 !!

우거지와  들깨가루가 듬뿍 !!

이미 잘 끓여져 나왔기에 센불로 2분 정도만 더 익히고 바로 먹었습니다.

돼지등뼈에 살코기도 많이 붙어있고 잡내도 없습니다.  양도 진짜 많아요

우거지는 전혀 질기지 않고 식감이 부드럽고 감자도 잘 익어서 나왔네요 ~

점심메뉴인데 웬만한 감자탕 전문 식당에 전혀 꿀리지 않네요 ~  양과 맛 모두 만족합니다 ㅎㅎ

밑반찬을 남겼는데  감자탕 냄비에  다 부어 버리더라구요...  반찬 재사용 안하는 식당이라 넘 좋습니다 ^^;

다른 식당들도 반찬 재사용은 절대 하지 맙시다 !!