2015. 6. 20. 15:20ㆍ맛집 이야기
[우리 동네 인기 빵집]
특급 베이커리는 아니지만 가까운 동네에도 합리적인 가격대와 훌륭한 맛을 제공하는 빵집이 있습니다
바로 그중에 한 곳을 소개하고자 합니다.
빵집 소개가 처음이니 서툴러도 비웃거나 빵 터지지 마세요 ~
맨날 밥만 먹고 살 수는 없으니 빵집도 처음으로 소개하는겁니다 ^^
우리나라 3대 빵집 안동 맘모스제과, 대전 성심당, 군산 이성당 이름은 들어봤을겁니다.
이곳은 국내 最古의 빵집인 군산 이성당의 서울지점, 자매점, 기술협력업체 등 여러 별칭이 있는데요..
운영하시는 사장님이 바로 이성당의 주인집 따님이라하니 밀접한 관계(?) 있습니다
계산할때 명함 대신 가져온 소개 팜플릿을 스캔한겁니다 . 참고 삼아 한번 보시구요 ~
실내 : 내부도 넓고 테이블도 많아요 ~
구운모찌 , 팥앙금빵
카레고로케
이성당 종이포장이 인상적인 팥도너츠
팥도너츠, 찹쌀떡 고로케, 팥앙금빵, 야채빵
한사람이 한개 다 먹기보단 반쪽씩 나눠 먹었네요 ~
팥앙금이 많이 들어 있지만, 지나치게 달지 않고 대표 메뉴답게 정말 맛있습니다
찹쌀떡 고로케를 잘라서 ~
야채빵 - 이성당에서도 유명하지만 여기서도 유명하구요, 하루 2번 오전9시와 오후 2시에 빵이 나옵니다
품절되는 경우도 많으니 사전 확인 필요합니다. 몇개 안남은 야채빵을 간신히 구매했어요
양배추를 비롯한 각종 야채가 많이 들어가고 마요네즈와의 조화도 괜찮았고 의외로 느끼하지 않고 담백합니다
이성당의 대표메뉴인 앙금팥빵과 야채빵 등 유명 레시피를 전수받으면서 모든 빵을 100% 국내산 쌀가루로 만듭니다.
이성당과 빵 종류는 비슷하나 이성당은 일부 메뉴들만 쌀로 만들고, 햇쌀마루는 100% 국내산 쌀가루이라는 점에서 차별화를 한겁니다
그래서인지 가게 이름은 햇살이 아닌 햇쌀마루 !! Rice , Rice
화려하진 않지만 소화도 잘되고 어른들도 잘 드실 수 있으리라 생각됩니다
물론 젊은 층에서는 호불 호가 조금 갈릴 수 있겠죠
월매출 1억원을 찍은 적이 있다하니 평범한 동네빵집의 범주에선 이미 벗어났다고 생각합니다
◈햇쌀마루(TEl. 02-582-9240, 서초2동 1364 기양빌딩 1층)
영업시간 07:30 ~ 22:00(토요일 21:00)
일요일 휴무
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